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Mar 2nd 2014, 00:12, by DreamW

作者DreamW (桃園美食小舖)

看板Taoyuan

標題[食記]【新宿日式炭烤燒肉】曖曖內含光

時間Sun Mar 2 00:12:31 2014

本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/103538158 熱鬧的桃園市寶山街，有間小小間的不起眼店面「新宿日式炭烤燒肉」，原以為只是個賣 串燒，又兼賣一些拉麵、丼飯類的店家。由於就住附近，好奇心驅使下，我們於某晚前往 嚐鮮。不過，一進到店內，發現店內與想像的不一樣，看到每桌頭上的抽煙機，才發現原 來真的是炭火燒肉店，而且小小店家竟然裝有抽煙機設備，感覺有規模多了。 我們看了一下菜單，有299元及399元的燒肉套餐。不過，我們沒預期來吃炭火燒肉，因此 只點了「銅盤烤肉」（199元），肉類選牛肉。此外，加點了乙份「雞肉片」（70元）及 「高麗菜」（30元）。主餐有送白飯及汽水。 店內的店員服務態度很好，會簡單的介紹及詢問是否要沙茶醬等服務。先送上茶熱飲、附 餐飲料及白飯。 加點的「高麗菜」30元份量不少，重點是菜葉的品質非常好，實為難能可貴。店家提供的 沾醬。 「銅盤烤肉」我們選擇牛片，肉片份量不少，味道及口感也都不錯，我們有喜歡。火鍋湯 頭方面頗清甜，會想喝上幾口。但火鍋料有兩顆丸子、魚板等加工品，質感並不好，是缺 點。店家提供的沾醬可以試試，別具一番風味。 額外加點的雞肉片，份量也不錯，醃漬的味道也頗符合我們口味。這裡的銅盤，不像外頭 百貨公司看到那種一般銅盤，我們覺得烤肉的地方高聳了些，但如此設計，應該是有其用 意。 整體來說，初次來到「新宿日式炭烤燒肉」，除了以感受到店家的用心經營與親切的服務 態度外，今天點的銅盤烤肉，主餐部份的都好吃。根據店家官網介紹，老闆在日本新宿區 經營燒肉店十多年，這間是回台灣創業開的店。我們也發現到，有數位客人外帶拉麵，店 家的拉麵價格約80元，不貴。下次有機會，還要來嚐嚐炭火燒肉及拉麵。位於熱鬧的桃園 市寶山街中，原來有這麼一間曖曖內含光的小店，頗為興奮。 新宿日式炭烤燒肉 桃園市寶山街230號 03-325-2635 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/103538158 -- 桃園美食小舖 專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格 部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.70.76.170

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